銀だこのたこ焼きの最大の特徴は、独自の「食感」にあります。
皮はパリッと（外側を油で揚げ焼きしているため）中はトロッとたこはプリッと！
この「皮はパリッと、中はトロッと、たこはプリッと」という、従来の大阪たこ焼きとは一線を画す食感で人気を博し、「ぜったいうまい!! たこ焼」として知られています。
特に中に入っている”タコ”は世界中から厳選した上質なタコを独自の製法で下処理し、プリプリとした食感を追求しており、「手焼きの哲学」を貫き、人材育成にも力を入れています
最近ではコンビニなどでも冷凍の銀だこが販売されていますが、この”こだわり”が素晴らしく冷凍とは思えない美味しさなのです！
キャンペーンにも積極的であり福袋やお買い得のイベントも盛り沢山！
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